※ 引述《kusomanfcu (POE yea開始急速惡化了（)》之銘言： : 洗碗大概是 : 假設像你那樣堆積的話 : 要處理之前要先泡水 10分鐘 : （我覺得問題在沖水清那些渣感覺弄的又久又弄不好） : 然後再來沖會比較容易 : 沒有洗碗機大概也是一樣過程 : 洗碗機大概省每個碗30秒左右的時間 : 手洗的話 : 再來才是 好用的菜瓜布+洗碗精 : 然後飯鍋最後處理 要另外再泡水晚點再弄 : （內放菜瓜布） : 可以去掉菜瓜布上剛剛洗碗的油膩 : 全部洗完了要再用一點泡泡洗整個洗槽 : （不論有沒有洗碗機） : ※ 引述《rabinson (何時無事一身輕?)》之銘言： : : 應該算是廚房裡的戰爭？ : : 前幾天在廚房裡幫忙女人洗碗 : : 女人叫我先沖一沖， : : 然後他負責放進洗碗機。 : : 大的食物殘渣要沖掉我能理解， : : 但是他叫我進一步的用菜瓜布每個盤子都要抹過一遍， : : 這部分我雖然不同意但也是願意配合。 : : 但有一個碗，在經過她檢查的時候， : : 上面還有一些番茄醬痕跡， : : 大概兩顆米大小吧， : : 她就尖叫對我說這樣子：洗碗機會洗不乾淨！ : : 退回來叫我重新刷乾淨再放， : : 我就有點不耐煩， : : 覺得不至於吧怎麼會洗不乾淨呢？ : : 後來就有點吵起來了， : : 結論是她說： : : 1.既然我是在廚房幫忙，就要按照她的標準來。 : : 2.他們平常碗都放很多， : : 所以一定要刷很乾淨再放進去才會徹底洗乾淨。 : : 他說以前已經很多次經驗這樣洗不乾淨。 : : 我就沒有再繼續爭論。 : : 但是回到家我查了一下網路資料， : : 看到有一個網頁是這樣說法： : : main_Image : : 【日常篇】髒碗盤可以直接放進洗碗機?!?!? : : 碗盤上的菜渣到底要不要拿掉?太油的碗盤要事先沖洗嗎?本篇就來大 : : 洗碗機被誤解的缺點 - 碗盤放進洗碗機裡要事先沖過? : : 需要先把菜渣廚餘等大型殘渣倒掉後才能放進洗碗機清洗， : : 但碗盤上的濃稠醬汁呢？ : : 不該先沖洗碗盤的理由一：洗碗機洗劑需要食物分子才能起作用 : : 不論是洗碗機洗碗粉、洗碗錠或是洗碗凝珠，其中的組成成分之一便是「酵素」， : : 酵素的功用是吸附、分解各種不同的食物分子，例如：澱粉酵素分解澱粉、蛋白酵素分解 : : 蛋白質。 : : 最後，再透過非離子界面活性劑（相較於離子界面活性劑更不容易起泡），將這些吸附食 : : 物分子的物質們溶解在水中帶走。 : : 因此，若你事先「好心地」沖洗碗盤、餐具，洗碗機洗劑便沒有食物分子可以吸附，只會 : : 平白無故地被溶解在水中然後沖走。 : : ========== : : 還有一種說法是：只要把溫度調高到75， : : 就能真正把油膩沖乾淨。 : : ======= : : 所以想請問一下各位有洗碗機的前輩， : : 你們都怎麼處理醬汁的部分呢？ : : 大家都是要連醬汁一起沖乾淨才放進洗碗機嗎？ : ----- : Sent from JPTT on my Vivo V2318. 通常是...只有一兩個杯或碗太空虛所以先不洗的狀況. 例如你喝米漿好了,還是甚麼很濃稠的東西. 喝完你沒要立刻洗..丟洗碗槽. 這時候我都會順便洗手,所以把東西放在下面洗手的水接著... 這樣就有浸泡的效果... 就算是有一些菜渣好了,那也是洗手的時候順便用洗手的水沖到鍋碗盆裡面泡水. 等到晚上要洗碗的時候. 一般來講沒有特別卡垢幹嘛的. 你就把這些水都往洗手台的過濾槽倒,然後東西往洗碗機丟. 丟完後,過濾槽拿出來用"免洗布" (以前用衛生紙,但至從用了免洗布,也回不去了)清到廚餘袋子. 晚上看是買消夜還是幹嘛順手丟掉. (因為本人是非常懶得煮的丙級廚師,所以感覺我家還用不到鐵胃,不然鐵胃吃掉就好) 因為我的洗碗機版本是固定70度...無法調低. 因此大多時候一小時就可以搞定... 如果塞很滿尤其有堆疊,或是這東西實在卡的太油.才開三小時. (不過因為現在甚麼東西都是用過丟洗碗機,比較難出現太油的器具.. 一般沒洗碗機的家庭,可能會有那種把手縫卡垢之類的) 當然70度有把我的手搖杯給慢慢的洗到變形.. (不過到現在都還可以用..XD 但現在沒去健身房,所以這東西也變得幾乎沒再用就是了,之前是去健身房時候用的 在家就用自動攪拌杯) 因此不耐"熱水"材質的東西要淘汰... 現在都直接買三合一洗碗碇... 這樣就不用另外加軟化鹽和亮碟劑. 洗碗機一般可以一個月洗一次...如果你家都是做大菜的就自己評估. 洗也是把洗碗機的清潔碇丟進去開清潔模式就洗完了....他自己洗自己. 而對我而言,清潔洗碗機最大的目的,不是甚麼異味還是甚麼鬼. 清潔目的....是水垢!!!..... 就是你們上面討論到很高潮的那個東西..XD.....用清潔碇可以去除水垢. 光靠軟化鹽還是有限...因此定期要讓他自己清洗運轉一次. and..之前搬家問洗碗機公司的人需不需要順便保養,他也說不用... 洗碗機的濾網,理論上應該可以一星期清一次就好. 但通常我三天就拿出來到水龍頭下沖5秒鐘搞定...連刷都不用刷... (因為油垢都被帶走,所以幾乎不太沾黏) 他還是會卡很細微像沙子的削削... 如果你杯子餐具很少,可以考慮把洗碗機當碗籃,東西都不需要另外拿出來擺放. 要用直接開洗碗機拿就好... 洗碗時也是都丟進去...裡面還有沒拿出來的也不用拿出來了,讓他再洗一次. (又不會洗壞掉+又不會增加清洗成本...) 但是如果你東西很多,那牽扯到你這一批東西跟下一批洗的東西堆到一起會太多. 那就只能乖乖的把東西歸位... 懶得話,你可以考慮下一次洗碗的時候先歸位再放髒得進去. 另外現在新的有出抽屜式抽拉的洗碗機... 這樣就不用太彎腰...不然下拉式內崁洗碗機又放下層,要一直彎腰其實會不太爽. 抽屜式感覺更符合人性!! 只要不怕熱水,並且是有機類汙垢的都可以洗. (無機類例如砂土就不要用洗碗機洗) 例如牙刷漱口杯,梳子?!,金屬戒指!?,某些玩具!?.... 更不用說甚麼濾網,抽油煙機濾網甚麼鬼的. 然後洗碗機就可以用各種奇形怪狀的東西. 造型杯子,金屬冰塊,造型碗甚麼鬼的. 你看我哭簍頭威士忌瓶都可以拿來喝水...下次想不開就買一個哥吉拉頭來喝水.. 至於洗脫烘. 我覺得很多人烘不乾是因為洗衣量相對洗衣機太多. 這東西就像冷氣,你要買大一號. 你用12公斤,那你要買15公斤...(我買17kg)..當然大一點會比較耗電耗水... 你如果剛好用12公斤,那自然有機率烘不乾. 另外很厚的毯子跟衣服一起,也容易烘不乾. 那個很可能你要另外烘... 不過因為在高雄,很厚的衣服就算是寒流其實穿的也很有限. 外加大寒流很厚的衣服你們應該也不是天天洗吧,所以會錯開. 因此衣服類除非塞太多,不然很少不乾的. 當然獨立烘乾的烘衣機威力會猛很多,速度也快(我媽就是獨立烘乾,吃瓦斯的..) 不過這邊就牽扯到,你是否要調整自己去適應洗衣機. 例如你就每天洗或是兩天洗一次. 那你的量只要是洗衣機可以吃得下去穩穩烘乾的. 這樣你可能除了半夜(會有聲音..XD)...無論是早上的時候丟去洗,還是傍晚的時候丟去洗 之後就不用管他,隔天再去收就好..更懶得可以下一次洗衣服再收..不過衣服就會皺皺的. 當然如果你都穿防皺的..就又沒差. 如果你都是運動排汗衫..這.... 這你搞到衣櫃沒衣服穿的時候再去收就好...XD 不過相對於洗碗機.. 洗脫烘確實比較麻煩一點,需要一定程度去調整配合它的存在. 而分開兩台的就是你要多一道把衣服洗好拿去烘的動作. 那就要守那個洗好的時間..無法射後不理. 至於第三樣.. 掃地機器人我看各位好像最沒爭議. 差別是有沒有更新款,自己掃和洗地和自己清潔和自己倒垃圾的全自動版本差異而已. 最後還是再度推薦. 人臉辨識鎖. 現在搬家後我已經放棄把舊的鎖帶過來了... 因此最近要去再裝一個新的. 可是新住這邊是雙門..(還雙開的...) 我還在最後的猶豫,要不要把外門給拆掉丟掉...XD 雙門對我實在沒啥意義.... 但是人臉辨識鎖就變成只能裝在外門...外門是對外開... 那就不能刷臉後用屁股開門屁股關門.(這樣向內推) 而且內門還是要用手轉手把...很煩!! 另外有人臉辨識後,其他功能其實都不需要.最多補一個密碼. 以免有有親戚要來你還要去開門...叫他們自己輸入密碼自己進來. (現在幾乎都有綁app和wifi..可以遠端改密碼...) 目前要比人臉辨識還方便的大概就磁卡..也是走過去就開門. 但要帶卡片...對於生活作息很規律的可能還ok. 我每次出門都不一定帶哪個包包,甚至可能甚麼都不帶...所以磁卡對我會是困擾. 因此就刷臉吧... 人臉辨識是3D抓你臉的立體結構比例...不是你的長相分析. 這就是你化妝也可以辨識的主因.... 其實有去健身工廠就知道,他刷會員也是人臉辨識..只是他是高階的刷眼眶. 他抓你眼眶的3D比例判斷你是誰....因此帶口罩也可以辨識..但不可以帶墨鏡. 因此以前是,辨識臉的不可以戴口罩,辨識眼眶的不可以帶墨鏡. 但最新的高階鎖,好像你怎樣戴都可以,除非你戴面具..XD..類似蘋果手機刷臉解鎖一樣.. 而我是不喜歡在臉上帶東西,所以我是還沒這種煩惱過. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-site.org.tw), 來自: 114.35.187.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-site.org.tw/home-sale/M.1751088844.A.735

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